麥積區(qū)新陽鎮(zhèn)市場監(jiān)管所:加強(qiáng)榨油作坊監(jiān)管 確保群眾食用安全
麥積區(qū)新陽鎮(zhèn)市場監(jiān)管所:加強(qiáng)榨油作坊監(jiān)管 確保群眾食用安全

新天水訊 近段時間,麥積區(qū)市場監(jiān)管局新陽鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加大榨油小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為的監(jiān)管力度,以防止不合格食用油流入市場,切實(shí)保障人民群眾食用油安全。
新陽鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對轄區(qū)榨油小作坊進(jìn)行全覆蓋檢查,督促榨油小作坊及時簽訂食品安全責(zé)任書,對其生產(chǎn)場所及周圍的衛(wèi)生狀況、產(chǎn)品執(zhí)行出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況、從業(yè)人員健康證、衛(wèi)生消毒情況、原材料使用是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、加工方式等進(jìn)行了全面核查。對不能達(dá)到基本生產(chǎn)條件的,要求其限期整改,對限期整改的情況進(jìn)行檢查驗(yàn)收并依法處理。
同時,強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管,加強(qiáng)對榨油小作坊原料供應(yīng)商的全面監(jiān)管。嚴(yán)查其銷售的原料來源是否合法、貯存是否符合要求等,對發(fā)現(xiàn)存在的問題給予警告、責(zé)令限期改正,嚴(yán)把原材料關(guān),從源頭上提升食用油小作坊的產(chǎn)品質(zhì)量。
針對前期排查的問題,新陽鎮(zhèn)市場監(jiān)管所集中約談了轄區(qū)食用油小作坊負(fù)責(zé)人,進(jìn)一步夯實(shí)食品安全主體責(zé)任,提升整治效果。約談會上,就食用油加工小作坊在環(huán)境衛(wèi)生、加工場所布局、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、原料采購等方面常見的問題以及相關(guān)法律規(guī)范作了詳細(xì)的介紹,要求各小作坊對發(fā)現(xiàn)的問題積極整改,按相關(guān)法律規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動,全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,為人民群眾生命健康守護(hù)好第一道關(guān)卡。(岳宗賓)
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