【二十四節(jié)氣·芒種】海報|“芒”有所獲 “種”有所得
【二十四節(jié)氣·芒種】海報|“芒”有所獲 “種”有所得

全媒體文化中心 劉蕾/設(shè)計

6月6日6時18分,在蛙叫蟲鳴聲中,芒種款款而至,此時, 風(fēng)吹麥浪,歲月生香。在六月的明亮里,我們能感受到四處流動的光芒。
芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣,夏季的第三個節(jié)氣,是干支歷午月的起始。此時節(jié),草木蔥蘢,池塘蓮開,北方麥黃,江南梅熟,時光流轉(zhuǎn)之際,已然到了“夏條綠已密,朱萼綴明鮮”的仲夏。

芒種,“芒”指的是一些有芒的作物,如稻、黍、稷等;而“種”,一為種子的“種”,一為播種的“種”?!懊⒎N”之名含義就是“有芒之谷類作物可種,過此即失效”。民諺“芒種不種,再種無用?!敝v的就是這個道理。
芒種時節(jié),蛙鳴悠揚,仿佛在訴說著時光的故事,歲月的流轉(zhuǎn),生命的輪回。這個季節(jié),收獲的喜悅和熱鬧已經(jīng)褪去,留下的是一份寧靜和深沉。此時,大地上的萬物都在默默生長著,積蓄著能量,等待著下一個時節(jié)的到來。人們也在這個季節(jié)里忙碌著,耕耘著,為未來的收獲而付出著。
芒種,是一個充滿詩意的節(jié)氣,它讓我們感受到了生命的力量和生命的美好。讓我們在這個季節(jié)里,靜下心來,感受著大自然的韻律,享受著生命的美好,收獲著內(nèi)心的喜悅。
作為一個承前啟后的節(jié)氣,芒種一頭關(guān)聯(lián)著夏熟麥子的收獲,一頭關(guān)系著秋收稻谷的播種。一收一種之間,時序輪轉(zhuǎn),時節(jié)更迭。漫漫人生路,愿所有人不負努力,不負時光,皆能“芒”有所獲,“種”有所得。


中國古代一些文學(xué)作品將芒種節(jié)氣十五天分為三候:一候螳螂生,二候鵙始鳴,三候反舌無聲。意思是在芒種節(jié)氣時,螳螂卵因氣溫變化而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴。而反舌鳥,卻因感應(yīng)到了氣候的變化,慢慢停止了鳴叫。


送花神
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。

安苗
安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。

打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒咏Y(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。

煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。

吃君踏菜
在寧波地區(qū),芒種時節(jié)還有吃君踏菜的習(xí)俗。君踏菜是南方地區(qū)芒種節(jié)氣前后的一種季節(jié)性蔬菜。當(dāng)?shù)厝苏J為君踏菜具有清熱解毒的功效,夏季吃君踏菜后不會出痱子。


芒種不種,再種無用。
端陽好插秧(晚稻),家家谷滿倉。
芒種夏至是水節(jié),如若無雨是旱天。
芒種夏至,水浸禾田。
芒種落雨,端午漲水。
芒種夏至常雨,臺風(fēng)遲來;
芒種夏至少雨,臺風(fēng)早來。
芒種插秧谷滿尖,夏至插的結(jié)半邊。
芒種打火夜插秧,搶好火色多打糧。
栽秧割麥兩頭忙,芒種打火夜插秧。
芒種有雨豌豆收,夏至有雨豌豆丟。
麥子去了頭,高粱沒了牛。
麥?zhǔn)涨昂鬂裁藁ǎ昃陀芯挪徊睢?br/>
棉花灌在麥?zhǔn)諘r,十年就有九適宜。
麥前蹲苗,麥口澆花。


《芒種》長卿
河陰薺麥芒愈長,梅子黃時水漲江。
王孫但知閑煮酒,村夫不忘禾豆忙。
《芒種節(jié)》
芒種忙忙割,農(nóng)家樂啟鐮。
西風(fēng)烘穗海,機械刈禾田。
稅賦千年免,糧倉萬戶填。
麥?zhǔn)昭淼静澹锒谠倥蕩p。
《時雨》(宋)陸游
時雨及芒種,四野皆插秧。
家家麥飯美,處處菱歌長。
老我成惰農(nóng),永日付竹床。
衰發(fā)短不櫛,愛此一雨涼。
庭木集奇聲,架藤發(fā)幽香。
鶯衣濕不去,勸我持一觴。
即今幸無事,際海皆農(nóng)桑。
野老固不窮,擊壤歌虞唐。
《梅雨五絕》(宋)范成大
乙酉甲申雷雨驚,乘除卻賀芒種晴。
插秧先插蚤秈稻,少忍數(shù)旬蒸米成。
《伊犁記事詩》(清)洪亮吉
芒種才過雪不霽,伊犁河外草初肥。
生駒步步行難穩(wěn),恐有蛇從鼻觀飛。


中國人自古注重養(yǎng)生,講究的就是“與時俱進”,到了芒種,因為晝長夜短,要晚睡早起,注意保證充足的睡眠,因此中午小憩一會兒緩解疲勞是很有必要的。同時,也要注意根據(jù)天氣變化注意增減衣物。俗話說:“未食端午粽,破裘不可送?!泵⒎N時節(jié),氣溫還會有變冷的時候,因此還要注意保暖,以免受涼。芒種期間,天氣炎熱,降雨量多,高溫潮濕。為了修養(yǎng)身心,人們的飲食宜以清淡為主。
在芒種節(jié)氣里要注意增強體質(zhì),避免季節(jié)性疾病和傳染病的發(fā)生,如中暑、腮腺炎、水痘等。芒種的養(yǎng)生重點要在精神調(diào)養(yǎng)上,應(yīng)該使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài),不要惱怒憂郁,氣機得以宣暢、通泄。
芒種節(jié)氣時氣候炎熱,雨水增多。養(yǎng)生方面要注意防暑,衣服宜勤洗勤換;重視睡子午覺;飲食宜清淡,多食益氣生津止渴的新鮮蔬菜、水果,少食堅果,多喝水。

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