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二十四節(jié)氣·驚蟄｜驚雷一聲，叫醒春天所有美好
二十四節(jié)氣·驚蟄｜驚雷一聲，叫醒春天所有美好
全媒體文化中心 劉蕾／設(shè)計(jì)
春雷響，萬物長(zhǎng)。驚蟄一聲，喚醒春天所有美好。
3月6日，農(nóng)歷二月十五為驚蟄。驚蟄古稱“啟蟄”，是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著仲春時(shí)節(jié)的開始。此前，動(dòng)物入冬藏伏土中，不飲不食，稱為“蟄”。到了“驚蟄節(jié)”，天上的春雷驚醒蟄居的動(dòng)物，稱為“驚”。故驚蟄時(shí)，蟄蟲驚醒，天氣轉(zhuǎn)暖，漸有春雷，我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入春耕季節(jié)。驚蟄時(shí)節(jié)正是大好的“九九”艷陽(yáng)天，氣溫回升，雨水增多，農(nóng)家無閑時(shí)。
驚蟄時(shí)節(jié)，春氣萌動(dòng)，大自然有了新的活力。所謂“春雷驚百蟲”，是指驚蟄時(shí)節(jié)，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下越冬的蟄蟲。驚蟄節(jié)氣的標(biāo)志性特征是春雷乍動(dòng)、萬物生機(jī)盎然。從我國(guó)各地自然物候、氣候進(jìn)程看，“驚蟄始雷”僅與我國(guó)南方部分地區(qū)的自然節(jié)律相吻合。
驚蟄分為三候：“一候桃始華；二候倉(cāng)庚（黃鸝）鳴；三候鷹化為鳩?！泵枋鲆咽沁M(jìn)入仲春，桃花紅、梨花白，黃鶯鳴叫、燕飛來的時(shí)節(jié)。按照一般氣候規(guī)律，驚蟄前后各地天氣已開始轉(zhuǎn)暖，雨水漸多，大部分地區(qū)都已進(jìn)入了春耕。驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時(shí)候，此時(shí)過冬的蟲卵也要開始卵化。由此可見驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的一個(gè)節(jié)氣。
驚蟄時(shí)期的花信風(fēng)為一候桃花、二候棣棠、三候薔薇。沾了雨意的桃花，水淋淋的濕，一律收斂起輕薄的野性子，沉靜貞婉起來。淺淺的粉，從花瓣的最末端，淡淡地往里洇。洇至最深處，便成了無限溫柔的一痕紅。又或者，是美人頰上的胭脂，釀成了春天里最美的一盅酒，讓人陶醉。
吃梨。驚蟄有吃梨的習(xí)俗。驚蟄節(jié)氣，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易就讓人感到口干舌燥，身體不舒服，因此在民間素有驚蟄吃梨的風(fēng)俗習(xí)慣。
蒙鼓皮。響雷，是驚蟄節(jié)氣的重要特征。古人想象雷神是位鳥嘴人身，長(zhǎng)了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來蒙鼓皮。
驚蟄節(jié)到聞雷聲，震醒蟄伏越冬蟲。
春季生產(chǎn)掀高潮，從南到北忙春耕。
麥田施肥和澆水，緊跟鋤摟把土松。
春季造林好時(shí)機(jī)，因地制宜分樹種。
栽后護(hù)理要認(rèn)真，光栽不護(hù)白搭工。
家禽孵化黃金季，牲畜普遍來配種。
天暖花開溫升高，畜禽打針防疫病。
快把魚塘整修好，放養(yǎng)魚苗好節(jié)令。
春雷一響，驚動(dòng)萬物。
春雷響，萬物長(zhǎng)。
九九加一九，遍地耕牛走。
驚蟄春雷響，農(nóng)夫閑轉(zhuǎn)忙。
二月莫把棉衣撤，三月還下桃花雪。
驚蟄有雨并閃雷，麥積場(chǎng)中如土堆。
二月打雷麥成堆。
古詩(shī)詞
《驚蟄》
（唐）劉長(zhǎng)卿
陌上楊柳方競(jìng)春，塘中鯽鰣?jiān)绯墒a。
忽聞天公霹靂聲，禽獸蟲豸倒乾坤。
《觀田家》
（唐）韋應(yīng)物
微雨眾卉新，一雷驚蟄始。
田家?guī)兹臻e，耕種從此起。
丁壯俱在野，場(chǎng)圃亦就理。
歸來景常晏，飲犢西澗水。
饑劬不自苦，膏澤且為喜。
倉(cāng)廩無宿儲(chǔ)，徭役猶未已。
方慚不耕者，祿食出閭里。
《義雀行和朱評(píng)事》
（唐）賈島
玄鳥雄雌俱，春雷驚蟄余。
口銜黃河泥，空即翔天隅。
一夕皆莫?dú)w，曉曉遺眾雛。
雙雀抱仁義，哺食勞劬劬。
雛既邐迤飛，云間聲相呼。
燕雀雖微類，感愧誠(chéng)不殊。
禽賢難自彰，幸得主人書。
《驚蟄家人子輩為易疏簾》
（宋）范成大
二分春色到窮閻，兒女祈翁出滯淹。
幽蟄夜驚雷奮地，小窗朝爽日篩簾。
惠風(fēng)全解墨池凍，清晝勝翻云笈簽。
親友莫嗔情話少，向來屏息似龜蟾。
驚蟄時(shí)期總的來說是明顯變暖，所以飲食應(yīng)清溫平淡，多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞蛋、牛奶等，增強(qiáng)體質(zhì)以抵御病菌的侵襲。還有就是這一時(shí)期氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有“驚蟄吃梨”的說法。
飲食上，宜適當(dāng)吃些蔥、香菜等，這類食物溫而發(fā)散，與春季氣候相適應(yīng)，對(duì)人體有益，而生冷之物則應(yīng)當(dāng)少食，以免傷害脾胃。
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