文化
【博物】山茱萸
【博物】山茱萸
這首流傳久遠(yuǎn)，飄灑著淡淡鄉(xiāng)愁的小詩(shī)，讓無(wú)數(shù)人記住了一種植物：茱萸。
□文／圖／祁云枝
大家一提到九月九，就會(huì)想到重陽(yáng)節(jié)，而且沒(méi)見(jiàn)過(guò)茱萸的人，會(huì)不會(huì)和我一樣，第一時(shí)間想到的就是菊花呢？但是在古代，這種茱萸的花，是當(dāng)仁不讓的重陽(yáng)花，它的地位是名副其實(shí)的，同樣是被稱為重陽(yáng)花的菊花，不過(guò)它就算是茱萸，也有山茱萸和吳茱萸之別。
如同詩(shī)中提到的茱萸，它是吳茱萸，它是蕓香科的一種植物，而且它的花，長(zhǎng)得不是很好看，有點(diǎn)像花椒，但是因?yàn)樗臍馕逗芴厥?。在古代，人們認(rèn)為它可以辟邪，而且古人，對(duì)它的香氣有著很高的評(píng)價(jià)。比如曹植就在詩(shī)中寫道：茱萸自有芳，不若桂與蘭。
像我們今天看到的山茱萸，它是山茱萸科的一種喬木或者是灌木的一種植物，這種植物的花開(kāi)在春天，傘形的花序，每一枝的小側(cè)枝的頂端都開(kāi)滿了一叢一叢的小黃花，它的葉子是對(duì)生的，長(zhǎng)得有點(diǎn)像榆樹(shù)葉，但是葉片比較大，沒(méi)有鋸齒，果子呢，是?圓形的。到了秋天，它的果子就會(huì)變紅，而且它是一味非常傳統(tǒng)的中藥材。
春天，一溜小跑便躍上了一棵棵樹(shù)，給枯瘦了一冬的枝條，涂抹出瑰麗的生機(jī)。料峭寒風(fēng)中，春天用畫筆蘸上顏料開(kāi)始描摹，這顏料出人意料的不是嫩綠，而是金黃?？磪?，蠟梅、迎春、連翹、金鐘，各自先開(kāi)花后長(zhǎng)葉，用金燦燦的花朵，告訴人們，早春，黃艷艷地來(lái)了。
在黃花姐妹里，山茱萸算不上漂亮，但嬌俏別致。它的美，似乎只可意會(huì)，不可言傳。仿佛正經(jīng)歷怦然心動(dòng)的愛(ài)情，表面上卻是淡然的，淡淡的搖頭，淡淡的微笑。
在秦嶺，我見(jiàn)到了心心念念已久的山茱萸花海。三月底，山茱萸的黃，從一座山蔓延到另一座山，從一條峪鋪展到另一條峪，整座秦嶺，是一幅由小黃花和灰褐樹(shù)枝皴染的水墨畫。
走近一株山茱萸，在花前站定，我開(kāi)始與一朵花兒對(duì)視。我喜歡近距離尋味花朵，欣賞它們用開(kāi)花表達(dá)陶醉，用香氣展露心思。
二三十朵小黃花，從一個(gè)點(diǎn)飛濺出來(lái)，每一朵花，都盡力向上向外伸展。長(zhǎng)長(zhǎng)的花蕊，興致盎然地端坐在外翻的四枚花瓣中間，或安靜沉思，或淺吟低唱。小小的花莖高低錯(cuò)落，合力伸展成半個(gè)圓球，像元宵節(jié)天空里綻放的煙花。和“煙花”一起綻開(kāi)的，是花朵清幽的香，這香也秀氣，絲絲縷縷的，與花朵很配。
數(shù)不清的山茱萸花，密匝匝擠挨挨地洶涌在還沒(méi)長(zhǎng)葉的枝頭，像是正在為早春舉行一場(chǎng)豪華派對(duì)，一陣暖風(fēng)，便引燃了朵朵“煙花”。在每一朵花里，在吹過(guò)它們的風(fēng)里，是看不盡的春和景明。
也許是應(yīng)了那句“不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中”，遠(yuǎn)觀一棵棵山茱萸樹(shù)，那感覺(jué)卻不是璀璨，而是無(wú)邊的寧?kù)o。山茱萸花朵細(xì)小，它的金黃被空氣稀釋，遠(yuǎn)觀宛若黃紗，漂浮在林子上空。一團(tuán)團(tuán)“黃紗”氤氳在黛色的山腰上，柔和靜美如水墨畫。
說(shuō)山茱萸花海是一幅水墨畫，其實(shí)有點(diǎn)偏頗，我不過(guò)是站在一個(gè)游客的角度來(lái)度量和抒情的。在靠山吃山的莊戶人眼里，千林萬(wàn)坡上這一枝枝、一簇簇黃花，肯定不是用來(lái)觀賞的。它們是莊戶人的一季莊稼，是一年的收成，是糧倉(cāng)和錢袋。就像關(guān)中人眼里金黃的麥穗和黃澄澄的玉米一樣。
這一樹(shù)樹(shù)金黃，是山茱萸在賀春，也是賀自己早早從冬眠中醒來(lái)吧。從此，這一年的希望，開(kāi)始你追我趕地生長(zhǎng)。風(fēng)雨輪轉(zhuǎn)，冷暖更迭，山茱萸悄悄把喜慶的金黃收斂，再把出落成珍珠般的小果子由青染黃，繼而染上國(guó)旗一樣的紅，時(shí)令，就到了秋天。山茱萸的花海，變成了紅艷艷亮晶晶的果海，漫山紅遍。
喜悅，開(kāi)始蕩漾在山頭樹(shù)梢，蕩漾在采摘紅果果的手上，蕩漾在布滿皺紋的臉頰和汗珠上。
聽(tīng)，有人在秦嶺的萬(wàn)畝山茱萸林里，清了清嗓子，大聲吟詠那首關(guān)于茱萸的詩(shī)。
恍惚間，一位翩翩少年頎長(zhǎng)的身影緩緩而來(lái)，布衣青衫，手持一把紅果，帶著淡淡的藥香，從我身旁飄過(guò)。只一眼，我便被他孤獨(dú)的眼神擊中，他，是來(lái)京城長(zhǎng)安謀取功名的王維，時(shí)年17歲。王維家住華山之東、黃河岸邊的蒲州，繁華的長(zhǎng)安城，對(duì)一個(gè)前來(lái)趕考的少年，只是舉目無(wú)親的異鄉(xiāng)。王維覺(jué)得那一年的自己，就是漂在京城里的一葉浮萍。
一晃，到了九九重陽(yáng)節(jié)。王維尋思，在家鄉(xiāng)的時(shí)候，每逢節(jié)日，朋友們都要相約去爬高高的山峰，而今年，爬山的朋友中，單單少了自己。悵惘中，王維采來(lái)茱萸，登上京城最高處，遙望家鄉(xiāng)，寫下“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”的千古名句。
這首流傳久遠(yuǎn)，飄灑著淡淡鄉(xiāng)愁的小詩(shī)，讓無(wú)數(shù)人記住了一種植物：茱萸。只是，詩(shī)里的茱萸，是吳茱萸，而非眼前的山茱萸，有詩(shī)為證。
后來(lái)躋身京城大詩(shī)人的王維，晚年在自己的藍(lán)田輞川莊園里，種植了大片茱萸，取名“茱萸沜”。一位常和王維唱和的詩(shī)人裴迪，在深秋游覽莊園后，寫道：“飄香亂椒桂，布葉間檀欒。云日雖回照，森沉猶自寒?！痹?shī)中，茱萸飄香，且氣味足以與花椒和肉桂混淆，可見(jiàn)，莊園里的茱萸，只能是以氣味著稱的蕓香科的吳茱萸，而非聞起來(lái)沒(méi)有味道的山茱萸。
山茱萸的紅果，莊戶人叫它藥棗，是一味平補(bǔ)陰陽(yáng)的藥物。熬粥時(shí)，加一把萸肉，便可改善中年人的眩暈、耳鳴和腰膝酸痛。歷代名醫(yī)中，用山茱萸最為得心應(yīng)手的，屬河北籍名醫(yī)張錫純。他說(shuō)，救脫之藥，當(dāng)以萸肉為第一。無(wú)論上脫、下脫、陰脫、陽(yáng)脫，奄奄一息，危在目前者，急煎山萸肉90克服之，其脫即止。張錫純還開(kāi)辟了山茱萸的其他療法，諸如用山萸肉止腹痛，療心悸，治虛痹腿痛等。
看來(lái)這山茱萸的果實(shí)，不僅滋補(bǔ)莊戶人的生活，還滋補(bǔ)他們的身體。有了山茱萸花的金黃，果的緋紅，莊戶人平淡的日子，便有了色彩，有了憧憬。
腳踩青山，頭頂白云，山茱萸含露的花朵，也含住了春光。想必，這欣然綻放的山茱萸樹(shù)也是心滿意足的，它用花果誘使人類幫自己立足，在肥沃的平地和一面面山坡上扎下根來(lái)；用果實(shí)滋補(bǔ)健體的功效，鼓勵(lì)人類開(kāi)荒種植，幫自己擴(kuò)地達(dá)疆。人與植物相處，一不小心，也會(huì)被植物利用呢。梅特林克說(shuō)，植物為了實(shí)現(xiàn)自己的生存策略，常常誘導(dǎo)人類去做一些事情。
好在，在種植山茱萸這件事上，利用和被利用者都皆大歡喜。人與植物，在好多時(shí)候，是可以各得其所，各取所需的。正因如此，山茱萸才會(huì)在愉悅的光芒中，竭力開(kāi)花結(jié)果，并竭力把這種愉悅傳遞：蜜蜂嚶嗡在花朵上空，莊戶人采摘山茱萸紅果時(shí)，內(nèi)心溢滿了蜜……
金色陽(yáng)光下，站在一株山茱萸前，望著滿樹(shù)“劈啪”作響的賀春小禮——朵朵“煙花”，我的心里，是亮堂的，也是喜悅的。在山茱萸的金黃里，我感受了早春的脈動(dòng)，也看到了人與植物和諧映照在天地間的光彩。
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