除了春節(jié) 還有這些新非遺
除了春節(jié) 還有這些新非遺
北京時間12月4日,我國申報的“春節(jié)——中國人慶祝傳統(tǒng)新年的社會實踐”在巴拉圭亞松森舉行的聯(lián)合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第19屆常會上通過評審,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
2025蛇年
我們將迎來第一個世界“非遺”版春節(jié)
至此
我國共有44個項目
列入聯(lián)合國教科文組織
人類非物質文化遺產名錄、名冊
總數(shù)居世界第一
新增世界非遺名錄還有誰?
“非物質文化遺產”
指被各社區(qū)、群體,有時是個人
視為其文化遺產組成部分的
各種社會實踐、觀念表述
表現(xiàn)形式、知識、技能
以及相關的工具、實物、手工藝品
和文化場所
在本次的評審中
除了中國春節(jié)
還有這些被列入世界非遺名錄
泰國
冬陰功湯

冬陰功湯是泰國的一道傳統(tǒng)蝦湯,做法是將鮮蝦與香草一同烹煮,并佐以當?shù)卣{料調味。此湯以香氣獨特和色彩鮮艷著稱,且融合了甜、酸、咸、辣、奶香與微苦等多種味道。據(jù)說,這道湯能夠增進活力和健康,尤其適合在雨季享用。冬陰功湯體現(xiàn)了在泰國中部的河畔佛教徒社區(qū)的烹飪智慧,以及他們在自然環(huán)境與藥草方面的傳統(tǒng)知識。
日本
使用米麹菌釀酒的傳統(tǒng)知識和技能

清酒是一種由谷物和水釀制的酒精飲料,深深植根于日本文化。釀酒師使用米麹菌將原料中的淀粉轉化為糖。他們監(jiān)督這一過程,以確保菌類在最佳條件下生長,并根據(jù)需要調節(jié)溫度和濕度。他們的工作決定了清酒的質量。清酒被視為神靈賜予的神圣禮物,在節(jié)日、婚禮、成人儀式和其他社會文化場合中必不可少。
韓國
制醬相關的知識、信仰與實踐

醬是韓國飲食的基礎,包括大醬、醬油、辣椒醬等發(fā)酵調味品。這些醬料可以搭配蔬菜、魚類和肉類食用,也常用于食品的保存。醬的配方因家庭而異,被認為承載著每個家族的歷史和傳統(tǒng)。有些家庭會儲存陳年醬油長達數(shù)十年,以保持食物風味的一致性。
巴拉圭
瓜拉尼亞——巴拉圭靈魂之音

瓜拉尼亞(Guarania)是一個音樂流派,起源于20世紀初的巴拉圭。它以瓜拉尼語演唱,融合了本土音樂和流行音樂元素,通常以吉他和低音提琴伴奏。瓜拉尼亞的特點是節(jié)奏緩慢,并且運用受巴拉圭波爾卡啟發(fā)的切分節(jié)奏。它是巴拉圭人在家庭和社區(qū)環(huán)境的日常生活中的重要組成部分,被視為韌性精神和巴拉圭價值觀的象征。
葡萄牙
葡萄牙馬術

葡萄牙馬術的特征包括騎手在馬鞍上的姿勢、傳統(tǒng)服飾以及馬具的使用。其核心是騎手與馬匹之間的和諧關系、雙方之間的深切關聯(lián),以及對動物及其福祉的尊重。這一傳統(tǒng)要求馬匹動作靈活且易于駕馭,如純種盧西塔諾馬。作為一種集體認同感的來源,此習俗在朝圣活動、年度集市和其他社會活動中都有體現(xiàn)。
盧旺達
英托雷舞

英托雷舞是盧旺達的一種團隊舞蹈。舞者排列成行,象征戰(zhàn)場上的戰(zhàn)士隊列。他們通過動作模仿與無形的敵人作戰(zhàn),同時伴隨著傳統(tǒng)鼓聲與號角的節(jié)奏,跳躍、揮舞長矛與盾牌。舞蹈中還伴有凱旋的歌曲和詩歌。英托雷舞象征著對力量的表達,是社區(qū)活動和慶?;顒拥暮诵膬热荩缲S收節(jié)、迎接貴賓等場合。
沙特阿拉伯
塔伊夫玫瑰相關文化習俗

在沙特阿拉伯的塔伊夫地區(qū),玫瑰種植和相關活動是社會和宗教儀式中不可或缺的一部分,也是本地人重要的收入來源。采摘季從三月開始,農民會全家出動,在清晨采摘玫瑰,然后運到當?shù)厥袌龀鍪刍驇Щ丶抑姓麴s加工。當?shù)厣鐓^(qū)會將玫瑰水和玫瑰精油用于美容產品、傳統(tǒng)醫(yī)學以及食品和飲品中。塔伊夫玫瑰和玫瑰水也常被用作饋贈禮品。
塞爾維亞
科瓦契察的素樸繪畫實踐

塞爾維亞科瓦契察的素樸繪畫(na?ve?。穑幔椋睿簦椋睿纾嵺`是一種以民間生活、鄉(xiāng)村環(huán)境、歷史故事、日常生活等為主題的繪畫和裝飾物品的傳統(tǒng)。創(chuàng)作者往往自學成才,作品多用色彩鮮艷的油畫顏料。這一藝術形式的顯著特征在于,它是傳承塞爾維亞的斯洛伐克社群文化遺產和歷史的重要方式。在舉辦作品展覽時,也為這一社群提供了社交平臺,人們可以分享傳統(tǒng)美食、服飾、習俗、音樂和舞蹈。
巴勒斯坦
納布盧斯皂制作傳統(tǒng)

納布盧斯(Nabulsi)手工皂產于巴勒斯坦,使用三種當?shù)靥烊辉现瞥桑洪蠙煊汀⑺蛪A。每年橄欖收獲后,家庭成員會共同制作肥皂,印上家族標志再包裝,然后儲存一年。該傳統(tǒng)是多數(shù)巴勒斯坦家庭的一項收入來源。其中橄欖油的使用反映了人與自然的密切關系。此外,許多人將自制肥皂作為婚禮和生日等慶祝活動的禮物。
瑞典、挪威
夏季牧場的傳統(tǒng)農業(yè),與邊遠地區(qū)放牧及手工食品制作相關的知識、傳統(tǒng)與實踐

在瑞典和挪威,牧民會在晚春時節(jié)將牲畜遷至邊遠的夏季牧場(f?bod?。。螅澹簦澹颍┓拍?,由此產生了涉及畜牧業(yè)和放牧、奶制品生產、土地管理及手工技藝的相關知識。它還涉及放牧號子、牧歌、故事講述以及其他儀式。夏季牧場可以是私人經(jīng)營,也可以由集體管理;有些牧場還開展可持續(xù)旅游,銷售乳制品。這一傳統(tǒng)實踐曾啟發(fā)了文學、表演及視覺藝術創(chuàng)作,是數(shù)個斯堪的納維亞國家的驕傲、傳承與身份認同的來源。
敘利亞
阿勒頗月桂皂制作技藝

敘利亞的阿勒頗月桂皂采用本地橄欖油和月桂油為原料制作。這是一項彼此協(xié)作、跨越世代的傳統(tǒng)工藝,傳統(tǒng)肥皂廠的制作過程包括挑選原料、熬制,然后傾倒在地面上冷卻。之后,工匠們會穿上特制的大木鞋,借助身體的重量,配合耙子將肥皂切割成方塊。皂塊隨后被手工刻印上家族姓氏,并堆成圓柱塔或金字塔形,留出空隙來促進空氣流通,最終將皂塊晾干。
突尼斯
突尼斯格本坦部落的特瓦耶夫表演藝術

在突尼斯,特瓦耶夫(Twāyef)是隸屬于格本坦(Ghbonten)部落的吟游歌者表演團體。他們身著白色長袍,頭戴紅色的“切奇亞”帽,伴隨著傳統(tǒng) “切納”鼓的演奏吟唱。每個表演團體由一名領隊和一群男性表演者組成,曲庫各具特色,歌曲種類從宗教圣歌到日常小調,豐富多樣,并巧妙地融合幽默與莊嚴的元素。這一節(jié)慶氛圍濃厚、跨越不同世代的實踐,不僅是當?shù)厣矸菡J同與社會凝聚的重要象征,也是傳遞社會規(guī)范的方式之一。
烏克蘭、愛沙尼亞
皮??ā獮蹩颂m人的彩蛋裝飾傳統(tǒng)和藝術

烏克蘭和愛沙尼亞的皮??ǎǎ穑螅幔睿耄幔┎实凹妓嚕怯孟炘诘皻ど瞎蠢粘鼍赖膫鹘y(tǒng)圖案與符號,然后將彩蛋浸入染料中,為未涂蠟部分上色。經(jīng)過反復染色后,蛋殼上逐層呈現(xiàn)出理想的圖案和色調。雖然如今皮??ú实俺Ec復活節(jié)聯(lián)系在一起,但這一傳統(tǒng)早在基督教傳入之前便已存在,并在不同信仰的烏克蘭人社區(qū)中占有重要地位。皮??ú实霸谏鐣钪邪缪荻嘀亟巧⒊3W鳛槎Y物用于慶祝新生命降臨等重要時刻。
阿聯(lián)酋、阿爾及利亞、巴林、埃及、伊拉克、約旦、科威特、毛里塔尼亞、摩洛哥、阿曼、巴勒斯坦、卡塔爾、沙特阿拉伯、蘇丹、突尼斯、也門
海娜手繪,儀式,美學及社會實踐

散沫花是一種生長于炎熱地區(qū)的落葉喬木,被北非和中東地區(qū)的居民視為神圣之物。人們每年采摘其樹葉兩次,用于制作海娜膏。女性通常用它進行裝扮,展示喜悅之情。它既常見于日常生活,也廣泛用于出生、婚禮等節(jié)慶。海娜膏涂繪過程常伴隨著口頭交流,傳遞延續(xù)數(shù)百年的社會規(guī)范和傳統(tǒng)。
贊比亞
芒溫韋舞

芒溫韋舞(Mangwengwe)是贊比亞的曼布韋族和南旺加族的傳統(tǒng)舞蹈,以肩部的圓周動作為特色,有時腰部亦參與其中。這種舞蹈通常在婚禮、葬禮、傳統(tǒng)儀式等重要場合表演,由歌手、舞者、拍手者和樂手協(xié)作完成。表演者用木凳有節(jié)奏地摩擦陶罐底部,產生的聲音決定歌曲的律動。歌詞一般自創(chuàng),內容以日常生活、土地、領導者及時事為主。
阿爾巴尼亞
特羅波亞的克奇米舞

在阿爾巴尼亞,克奇米舞(k’cimi)作為流行的節(jié)慶舞蹈,常見于自發(fā)聚會、傳統(tǒng)儀式和慶?;顒又?。舞者面對面圍繞彼此旋轉而互不接觸,搖擺的舞姿配合上下?lián)]舞的手臂。根據(jù)場合需要,舞者有時會身著傳統(tǒng)服飾??似婷孜柚饕餍杏谔亓_波亞地區(qū),與春季慶典、山地風光和象征力量與集體身份的鷹之翱翔密切相關。
阿爾及利亞
阿爾及利亞東部地區(qū)婦女的禮儀服飾,制作和裝飾甘杜拉和梅勒赫法的相關知識和技能

甘杜拉(Gandoura)和梅勒赫法(Melehfa)是婦女在婚禮、儀式、國家和宗教慶典等節(jié)日場合穿著的傳統(tǒng)服飾。在這些場合,展示禮服服飾鞏固、重申和加強了社會聯(lián)系,培養(yǎng)了個人對社區(qū)的歸屬感。編織知識和技能在家庭和服裝作坊中得到實踐,有助于通過手工藝促進可持續(xù)發(fā)展并鼓勵人類創(chuàng)造力。
阿塞拜疆
坦第爾工藝與面包烘焙

坦第爾(tandir)是阿塞拜疆的傳統(tǒng)陶制烤爐,主要用于制作面包,有時也烤制肉類。如今,工匠們主要制作置于地上和地下兩種類型的坦第爾烤爐。用其烘制的面包是阿塞拜疆人日常飲食的重要組成部分,也被視作長壽的要訣。除作為生計來源外,坦第爾烘焙也是一種加強社會聯(lián)系,促進家庭和鄰里關系的習俗。
越南
杉山主處圣母廟會

杉山主處圣母廟會于每年農歷4月22日至27日舉行,是居住在朱篤市的京族、高棉族、占族、華族社區(qū)的共同節(jié)日。廟會期間,人們通過宗教儀式、音樂和舞蹈表達對地母女神的感恩,祈求其賜予保護、繁榮、健康與和平。這一節(jié)日不僅是傳承共同價值觀的重要時刻,也是贊頌女性的社會貢獻的慶典。
塔吉克斯坦、伊朗
麥赫爾干節(jié)儀式

在塔吉克斯坦和伊朗,麥赫爾干節(jié)是一項與秋收相關的宗教慶?;顒?。每年的十月二日至十一月二日,當?shù)厣鐓^(qū)通過各種儀式,向神祇表達對賜予牲畜與作物的感恩之情。儀式內容與用品隨著地區(qū)和信仰的不同而各具特色,慶?;顒影ㄑ輼?、歌舞、戲劇及鄉(xiāng)土體育表演(如摔跤)。麥赫爾干節(jié)將不同年齡、性別和背景的人們團結在一起,從而提升社會凝聚力。
阿富汗、伊朗、塔吉克斯坦、烏茲別克斯坦
熱瓦甫制作和演奏藝術

熱瓦甫是中亞、南亞和西南亞最古老的樂器之一,這種弦樂器用采自沙漠的干桑木制成,常用于各類場合的演奏,包括慶典、婚禮、葬禮、聚會、儀式性療愈場所等。不僅如此,熱瓦甫還是管弦樂和當代音樂表演中的重要樂器,在多國音樂團體中占據(jù)一席之地。熱瓦甫促進了文化和社會凝聚力,是推動文化交流與團結的關鍵角色,在移民社區(qū)中尤為明顯。
白俄羅斯
維茨南卡——白俄羅斯傳統(tǒng)剪紙藝術

維茨南卡(vytsinanka)是白俄羅斯的傳統(tǒng)剪紙藝術,最初用于教堂裝飾,如今廣泛應用于家庭、咖啡館、辦公室裝飾、日歷和明信片等印刷品設計,以及戲劇布景及公共空間。藝術家運用多種方法實現(xiàn)各類創(chuàng)作,從簡單的對稱剪紙,到剪刀、鑿子并用的復雜作品。如今,維茨南卡兼具教育、美學、交流等多種功能。
比利時、法國
游樂場文化

每年2-11月,游樂場業(yè)者沿固定路線巡游,在慣常的地點駐停。在當?shù)卣慕M織下,他們在公共空間搭建食品攤位、游戲、游樂設施等。停留時間短則一天,長則數(shù)周。從業(yè)人員住在游樂場內,負責管理娛樂設施。這些設施是游樂場遺產的重要組成部分,常由同一家族世代傳承和維護。
巴西
米納斯手工奶酪傳統(tǒng)制作方式

在巴西米納斯吉拉斯州,手工制作米納斯(Minas)奶酪是一項由小規(guī)模農村生產者開發(fā)的工藝。當?shù)啬汤医橙艘晕唇?jīng)處理的牛奶和“滴液”(pingo)為原料,后者是由特定區(qū)域的細菌形成的天然發(fā)酵劑,賦予奶酪獨特的風味、色澤、香氣。米納斯奶酪是熱情好客的象征,常在聚會和特別場合與甜點或飲品搭配食用。
文萊、印尼、馬來西亞、新加坡、泰國
可峇雅,知識、技藝、傳統(tǒng)與實踐

在東南亞,可峇雅是一種前開襟的上衣,常飾以精致刺繡,并用胸針或紐扣固定??蓫Q雅有多種長度,通常搭配相襯的紗籠穿著。它適用于日常與正式場合,也廣泛應用于舞蹈、戲劇、電影等表演藝術中??蓫Q雅是東南亞多個社區(qū)文化遺產和身份認同的重要組成部分。
柬埔寨
柬埔寨傳統(tǒng)織物格羅麻的相關文化實踐與表達

格羅麻與柬埔寨日常生活中的傳統(tǒng)實踐和文化表達密不可分。這種長方形布料以棉或絲為材,采用傳統(tǒng)手工織布機精心編織,并飾以豐富多樣的格紋圖案。作為社會文化不可缺失的一部分,格羅麻用途廣泛,可用于圍巾、腰帶、毯子、頭巾、下裝、裝飾布,甚至兒童吊床,還廣泛應用于儀式、慶典以及烹飪和醫(yī)療護理中。
喀麥隆
恩貢多,薩瓦人的水神崇拜及相關文化傳統(tǒng)

恩貢多(Ngondo)傳統(tǒng)儀式起源于喀麥隆薩瓦社區(qū)對水神的崇拜。每年9-12月,薩瓦傳統(tǒng)地區(qū)依次舉辦表演、競賽、集市、選美活動。12月第一個星期日,民眾聚集于武里河岸,觀看祭司從神圣的獨木舟跳入水中,取回水神的神諭。神諭將指導社區(qū)生活,直至下次慶典。
哥倫比亞
蘇克雷省加勒拉斯的活態(tài)畫

哥倫比亞加勒拉斯的活態(tài)畫(Living Picture)是一種集體性的社區(qū)藝術表達,展現(xiàn)宗教、文學、傳說、日常生活和時事場景。參與者打造出一座露天藝術畫廊,將藝術家、作品、評論家及數(shù)千觀眾匯聚于充滿創(chuàng)造力和魔幻現(xiàn)實主義的宇宙中。作為哥倫比亞最重要的短暫民間藝術形式,活態(tài)畫是促進溝通,創(chuàng)造集體記憶的工具,在聯(lián)結藝術與生活的同時,增強社區(qū)凝聚力與包容性。
科特迪瓦
木薯飯制作相關技能

木薯飯(Attiéké)是一種以蒸木薯塊為原料的菜肴,由科特迪瓦的環(huán)礁湖居民制作。其制作過程包括木薯塊的種植與采收,研磨成粉,混合發(fā)酵木薯制成粗面粉,最后蒸制成菜。這道經(jīng)濟實惠的菜品不僅是家庭聚餐、餐館和慶典活動中的經(jīng)典選擇,還在促進參與制作的婦女和女孩的經(jīng)濟獨立及社會融入方面發(fā)揮了重要作用。
古巴、多米尼加、海地、洪都拉斯、委內瑞拉
制作及食用木薯面包的傳統(tǒng)知識與實踐

木薯面包是一種由木薯塊莖制成的圓形面餅。在古巴、多米尼加共和國、海地、洪都拉斯、委內瑞拉,木薯面包在風味(甜或咸)、質地(松軟或堅硬)、大小和厚度上各具特色。在上述多數(shù)國家,它是日常飲食的重要組成部分,同時也承載著社區(qū)的原住民與非洲文化遺產。每個社區(qū)在珍視自身制作技藝的同時,也尊重其他社區(qū)的工藝傳統(tǒng),因此,這一遺產也是促進團結的紐帶。
朝鮮
朝鮮服飾習俗,傳統(tǒng)知識、技能與社會實踐

朝鮮傳統(tǒng)服飾由短上衣和裙子或褲子組成,搭配大衣、馬甲等應季外衣,并可輔以胸花等配飾。其采用絲綢、苧麻、棉布等天然面料制成,常在節(jié)假日等各類場合穿著,并多出現(xiàn)于藝術和文學作品之中。該傳統(tǒng)使人們相聚一堂,傳遞出深厚的文化歸屬感、身份認同與延續(xù)性。
埃及、沙特阿拉伯
賽姆賽米亞琴,樂器制作與演奏

賽姆賽米亞琴(semsemiah)是一種廣受喜愛的豎琴類樂器,流行于蘇伊士運河與紅海沿岸的社區(qū),琴身由3根木桿構成三角形。樂器多由演奏者親手制作,材料取自木材和金屬等天然或回收材料。其深受音樂家、沙特阿拉伯水手、漁民和埃及船舶商人的青睞,常用于音樂會、節(jié)慶、婚禮、運動賽事、文化節(jié)日中,是社會凝聚力的源泉。
愛沙尼亞
愛沙尼亞穆爾吉馬地區(qū)傳統(tǒng)大麥土豆泥即穆爾吉粥的烹飪與食用

穆爾吉(Mulgi)粥是愛沙尼亞穆爾吉馬(Mulgimaa)地區(qū)的日常傳統(tǒng)美食,以浸泡過的大麥與切片土豆煮至變軟后搗碎而成,搭配平底鍋煎豬蹄或蔬菜食用。每家都有獨特的制作方法,社區(qū)成員也樂于交流食譜。人們通常在工作場所、學校、社區(qū)聚會和慶?;顒又校c家人和朋友一起烹飪。這道菜肴還可在餐廳品嘗,也有罐裝版本出售。
法國
巴黎鋅屋頂工匠與裝飾工匠的技藝

巴黎鋅屋頂技藝涵蓋了修復奧斯曼風格建筑屋頂所需的知識與技能。修復過程包括拆除老舊鋅片,測量,使用巴黎式折疊機定制切割新鋅片,以及將其組裝并固定在屋頂上。因近80%的屋頂覆蓋鋅片,巴黎成為相關技藝的活態(tài)檔案,而這些技藝也塑造了其獨特的城市景觀魅力。
西班牙
阿斯圖里亞斯蘋果酒文化

阿斯圖里亞斯蘋果酒文化指的是該地區(qū)天然蘋果酒的生產、供應和享用過程及相關場所。這種蘋果酒是當?shù)靥禺a的代表,由本地蘋果品種的果汁發(fā)酵而成。在阿斯圖里亞斯,蘋果酒的味道被視為鄉(xiāng)村社區(qū)與自然環(huán)境之間關系的體現(xiàn)。蘋果園是阿斯圖里亞斯自然景觀的一大特色,而蘋果酒在該地區(qū)的文化習俗和流行語言中占據(jù)重要地位。
加納
傳統(tǒng)織物肯特相關工藝

肯特是加納的傳統(tǒng)織物,以絲綢、棉花或人造纖維為原料,由水平織布機編織為條狀布料。織物的顏色和設計受使用者的年齡、社會地位、性別影響,成品常被賦予與諺語或社會情境相關的名字。無論性別,每人都可參與制作??咸夭粌H促進了信息傳遞與交流,還作為身份構建的手段,反映不同社區(qū)的社會歷史。
格林納達
莎士比亞假面對決——卡里亞庫年度狂歡節(jié)傳統(tǒng)項目

在格林納達,莎士比亞假面對決(Shakespeare?。停幔蟆┙Y合演講、服飾設計、公共戲劇多項元素。表演者被稱為“王”,通過背誦莎士比亞的《尤利烏斯·愷撒》、歷史文本、圣經(jīng)章節(jié)及具有炫技意味的修辭語句相互競賽。一旦出現(xiàn)背誦錯誤,他們會象征性接受軟墊頭飾上的輕擊以增加戲劇效果。莎士比亞假面對決是卡里亞庫年度狂歡節(jié)的重要組成部分,將當?shù)鼐用駡F結在慶祝文化、藝術創(chuàng)造力與國家認同感的盛典之中。
危地馬拉
危地馬拉圣地亞哥-薩卡特佩克斯與孫潘戈的巨型風箏制作技藝

在危地馬拉的圣地亞哥-薩卡特佩克斯與孫潘戈,制作和放飛巨型風箏的傳統(tǒng)可追溯至19世紀末20世紀初。風箏需歷時數(shù)月制作,最終在諸圣節(jié)及亡靈節(jié)的集會上展出。風箏圖案常涉及環(huán)保、反暴力、人權主題。這一傳統(tǒng)被視作與祖先溝通、驅散陰靈與促發(fā)新生的重要方式。
匈牙利
查爾達什舞蹈傳統(tǒng)

查爾達什(Csárdás)是匈牙利的傳統(tǒng)舞蹈,通常由一男一女組成舞伴,某些地區(qū)則由兩位女性搭檔表演。多組舞伴可同時起舞,圍成一個大圈或多個小圈。不同地區(qū)的查爾達什有著各自的主題、動作與舞步,表演者在熟悉、既定的規(guī)則和模式下自由即興發(fā)揮。這種舞蹈廣泛流行于鄉(xiāng)村與城市的舞蹈傳統(tǒng)中,是婚禮和社區(qū)活動中備受歡迎的表演形式。
牙買加
瓦特鎮(zhèn)朝圣之旅

每年?。场≡?,許多牙買加人會在第一個星期四前往瓦特鎮(zhèn)(Watt?。裕铮鳎睿┻M行復興朝圣。這里曾是黑奴的避難所,如今被視為圣地。服裝色彩明快、圖案鮮明的朝圣團從牙買加各地前來,參加儀式歌唱和舞蹈。他們用被稱為印章的信息符號來完成某些任務,并帶來水果、鮮花、藥用植物和食物等禮物來紀念祖先。
哈薩克斯坦
傳統(tǒng)婚禮儀式貝塔莎

在哈薩克斯坦,貝塔莎(Betashar)是在婚禮上揭開新娘面紗的儀式。新娘戴著哈薩克傳統(tǒng)頭飾和面紗,被護送到賓客云集的大廳。擔任歌手和儀式主持人的阿肯(akyn)在唱完婚禮歌后揭起新娘的面紗。準婆婆迎接新娘進入家庭,新郎會牽起新娘的手。然后親戚們向新婚夫婦贈送糖果和硬幣。
希臘
麥索斯波里提薩節(jié)(播種季節(jié)中期圣母節(jié)),古跡圣母節(jié)

圣母節(jié)是希臘東正教的重要節(jié)日,日期為11月21日?;顒忧耙梗疟姇谝蛔ㄓ冢保肥兰o的小教堂舉行儀式。儀式主要包括祝福小麥、橄欖油和葡萄酒這3種帶有象征意義的食物,牧師祈禱豐收,祈求社區(qū)人民健康和得到救贖。節(jié)日增強了社區(qū)凝聚力,并提醒參與者尊重自然的必要性。
馬來西亞
馬來西亞的早餐文化,多民族社會的用餐體驗

早餐文化在馬來西亞的多民族社會中發(fā)揮著重要作用。它以美食和共餐為中心。無論公共空間還是私人場域、農村還是城市,民眾不分民族和性別圍繞傳統(tǒng)早餐美食團結在一起。這些早間餐點不僅是馬來西亞美食歷史的驕傲和重要組成部分,還成為連接該國不同民族群體的獨特文化和身份元素。
(央視新聞客戶端綜合聯(lián)合國教科文組織)
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