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張家川縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開餐飲外賣平臺(tái)主體責(zé)任落實(shí)提醒約談會(huì)
張家川縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開餐飲外賣平臺(tái)主體責(zé)任落實(shí)提醒約談會(huì)
新天水訊 10月16日，張家川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織相關(guān)餐飲單位負(fù)責(zé)人和美團(tuán)、天天樂送、脈訊等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)負(fù)責(zé)人召開集中約談及培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議要求，要加強(qiáng)食品安全工作，餐飲外賣平臺(tái)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)送餐人員的衛(wèi)生健康管理和食品安全培訓(xùn)，提高外賣騎手食品安全保障水平，合力筑牢消費(fèi)者“舌尖上的安全”；加強(qiáng)反食品餐飲浪費(fèi)工作，督促餐飲外賣平臺(tái)履行制止餐飲浪費(fèi)管理責(zé)任，提供小份餐、多人餐等多規(guī)格套餐供選擇，明示食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等信息；入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者要確?！傲琳?、亮證、亮規(guī)則”，引導(dǎo)商家規(guī)范經(jīng)營(yíng)；推廣規(guī)范使用“食安封簽”，通過優(yōu)化營(yíng)銷規(guī)則、加強(qiáng)消費(fèi)引導(dǎo)，減少配送過程中因污染、損毀等導(dǎo)致的餐飲浪費(fèi)；加強(qiáng)外賣騎手安全管理，督促外賣騎手規(guī)范電動(dòng)車停放和集中充電安全措施的落實(shí)，嚴(yán)禁使用改裝和拼裝摩托車、電動(dòng)自行車，嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，禁止無牌無證摩托車、電動(dòng)自行車上路。（ 蘇娜）
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