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甘谷縣特色文化美食節(jié)啟動
甘谷縣特色文化美食節(jié)啟動
新天水訊【通訊員 黃鑫】4月2日，“吃天水麻辣燙·游華夏第一縣”甘谷縣特色文化美食節(jié)在冀城小鎮(zhèn)文化廣場啟動，將持續(xù)至5月中旬。
據(jù)了解，此次特色文化美食節(jié)由“一小鎮(zhèn)”“兩街區(qū)”“三板塊”“四主題”組成，立足甘谷產(chǎn)業(yè)特色，深入挖掘文旅資源，將持續(xù)舉辦非遺展示、文藝匯演、美食品鑒、傳統(tǒng)技藝體驗、煙花秀欣賞等10余項特色活動，為市民及外地游客打造一場“好聽、好吃、好看、好玩”的沉浸式、體驗式盛宴，展現(xiàn)龍年伊始?xì)g騰喜慶、流光溢彩的嶄新面貌。
與此同時，甘谷縣結(jié)合大像山、古坡草原、天門山等景區(qū)景點繼續(xù)推出旅游線路、優(yōu)惠政策、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等；組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合各自特色美食、特色商品、精品線路等進(jìn)行集中宣傳推介、展示展銷；舉辦甘谷縣“演藝秀”助推“天水麻辣燙”惠民演出季活動，讓游客在品嘗甘谷地道美食的同時，游覽美景、品味文化。
啟動儀式現(xiàn)場看點頗多、特色薈萃。在甘谷特色美食展銷區(qū)，除了有400年種植歷史的甘谷辣椒之外，還可以看到許多甘谷特色小吃，如廖家包子、油煎洋芋、甜醅子、洋芋涼粉、王月亮圈圈、血饃饃等一系列特色美食，吸引著眾多游客前來品嘗甘谷特色美食，感受甘谷飲食文化。 定西市岷縣游客陳守華說：“我們是從岷縣過來的，嘗了甘谷的油潑辣椒夾饃，真的是香而不辣，值得品嘗。我們買了許多辣椒面，回去送給親朋好友，讓大家都嘗一下甘谷的辣椒，跟甘谷人一樣熱情豪爽?！?/p>
在甘谷特色農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)，游客可以看到甘谷辣椒面純手工制作全過程，從焙好的油亮亮、脆酥酥的辣椒干，到放入石臼中用青石柱反復(fù)搗壓，直至成為辣椒面的全過程，令廣大游客在一飽口福的同時更一飽眼福，加深了對甘谷飲食文化和風(fēng)俗人情的進(jìn)一步了解。
接下來，甘谷縣將借“天水麻辣燙”火爆出圈的東風(fēng)乘勢而上，牢牢樹立“以文促旅、以旅彰文”的發(fā)展定位，進(jìn)一步開發(fā)利用優(yōu)秀民俗文化資源，拓寬民俗文化展演展示平臺，做足“文化＋”文章，持續(xù)在甘谷縣打造集購物、餐飲、休閑、娛樂、旅游觀光為一體的隴東南風(fēng)情文化商業(yè)街，努力形成尋根“華夏第一縣”歷史文化，尋味“辣在甘谷”特色美食，尋找“詩意煙火”愜意生活的特色文化旅游品牌，為奏響全縣文旅融合“協(xié)奏曲”增添動人音色。
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