□新天水記者 張彬霞

近年來，天水市立足得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢，聚力打造果菜畜藥高品質(zhì)現(xiàn)代化特色農(nóng)業(yè)先行區(qū)目標(biāo)定位，深入實(shí)施果品產(chǎn)業(yè)迭代升級、蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增品、畜牧產(chǎn)業(yè)擴(kuò)量增效、道地中藥材產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化提升四大工程，推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、綠色化、品牌化、特色化發(fā)展。2022年，全市果品、蔬菜、畜牧、中藥材四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)330億元，主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民人均特色產(chǎn)業(yè)收入占總收入的85％以上。

果園改造煥新機(jī) 開啟迭代升級致富路

全市農(nóng)業(yè)部門按照“政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、綠色發(fā)展、質(zhì)量強(qiáng)果、品牌為先”的思路，加強(qiáng)品種更新和老果園改造，推進(jìn)果品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、迭代升級。全市果品基地面積穩(wěn)定在230萬畝，產(chǎn)量257萬噸，綜合產(chǎn)值達(dá)到108．6億元。

10月26日，沿著蜿蜒產(chǎn)業(yè)路，記者來到清水縣土門鎮(zhèn)周山村，迎著秋風(fēng)，清香的蘋果味撲鼻而來，沁人心脾。

周山村耕地面積2922畝，其中以“花?！睘橹鞯奶O果種植面積1482畝，品種以首紅、俄矮、天汪1號為主，蘋果產(chǎn)業(yè)成為了周山村的支柱產(chǎn)業(yè)，也是村民收入的主要來源。

“連日來，果農(nóng)們搶抓晴好天氣，正在抓緊采摘?！敝苌酱妩h支部書記周彥軍告訴記者，今年蘋果價格可觀，銷路也不愁，大部分蘋果還未到采摘時節(jié)，就已被客商提前預(yù)訂了下來。

周彥軍表示，村上發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)已有多年，部分果園樹體老化、品種退化等問題日漸突出，成為蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“攔路虎”，改造勢在必行。今年以來，周山村黨支部以村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展為契機(jī)，堅持“支部＋合作社＋農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，著力破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展困局，實(shí)施舊果園改造80畝，修建產(chǎn)業(yè)路4公里，助推群眾產(chǎn)業(yè)收益增效。

“今年，在村里蘋果產(chǎn)業(yè)收入十萬元的果農(nóng)估計比比皆是?！闭勂鸾衲晏O果產(chǎn)業(yè)收入情況，周彥軍臉上難掩喜悅之情。

品種是效益的根本，蘋果品質(zhì)的提升首先靠的是品種。2012年，天水昊源農(nóng)藝有限公司負(fù)責(zé)人趙小峰從麥積區(qū)石佛鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)2268畝山地，大力發(fā)展以天水“花?！睘楹诵牡奶O果種植產(chǎn)業(yè)，公司先后建設(shè)無公害、綠色高標(biāo)準(zhǔn)花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園，共栽植果樹10余萬株。2022年，公司被認(rèn)定為“甘味”品牌百家獎補(bǔ)企業(yè)。

“目前，我們產(chǎn)業(yè)園主要種植的品種是天水‘花?！?，但是我們也在持續(xù)引進(jìn)新優(yōu)品種，以及試驗新優(yōu)栽培技術(shù)，讓‘花牛’蘋果走向更加廣闊的市場?！壁w小峰說。

近年來，我市重視調(diào)整優(yōu)化果業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、樹種結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)，推進(jìn)“紅、黃、綠色”“早、中、晚熟”果品均衡配置，建成了秦州區(qū)天水鎮(zhèn)葡萄莊園、草莓小鎮(zhèn)，清水縣紅堡鎮(zhèn)草莓小鎮(zhèn)，甘谷縣新興鎮(zhèn)、張家川縣龍山鎮(zhèn)、麥積區(qū)中灘鎮(zhèn)設(shè)施櫻桃產(chǎn)業(yè)園等一批優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效設(shè)施果品基地。培育國家級“一村一品”示范村鎮(zhèn)13個，秦安縣安伏鎮(zhèn)成功創(chuàng)建國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)（蘋果），麥積區(qū)、秦州區(qū)分別列入國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單；秦州、秦安、甘谷3縣區(qū)成功申報創(chuàng)建國家蘋果產(chǎn)業(yè)集群。

截至目前，全市累計培育省級以上果品產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)45家，推薦秦安雪原果品有限公司申報國家級、天水豐晟農(nóng)業(yè)等6家企業(yè)申報省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)。支持甘谷康蘋果品有限公司等11家經(jīng)營主體建設(shè)蘋果智能化分級分選線6條、精深加工生產(chǎn)線2條，蘋果靜態(tài)貯藏能力達(dá)到45％，極大地提升了全市蘋果分級分選包裝加工能力。

突出設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè) 推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增品

我市堅持川區(qū)與山區(qū)并進(jìn)、設(shè)施與露地并舉、質(zhì)量與效益并重，突出綠色有機(jī)蔬菜生產(chǎn)、精深加工和冷鏈物流，打造全省一流優(yōu)質(zhì)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。全市蔬菜面積達(dá)到111．2萬畝，居甘肅省第二位，產(chǎn)量272．4萬噸、綜合產(chǎn)值102．4億元，設(shè)施蔬菜基地面積達(dá)到26萬畝。

記者走進(jìn)位于張家川縣劉堡鎮(zhèn)的中部蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，在智能化的玻璃溫室大棚內(nèi)，一排排番茄苗枝繁葉茂，身著工裝的工人們穿梭其中忙著栽植。

高效能帶來高產(chǎn)量、好品質(zhì)。張家川縣中部蔬菜產(chǎn)業(yè)園占地面積148．37畝，2022年4月開工，建設(shè)期限三年，計劃陸續(xù)引進(jìn)無土栽培、荷蘭高產(chǎn)生產(chǎn)模式、新品種新科技，實(shí)施設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提升，打造綠色品牌、保障城鄉(xiāng)居民“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，構(gòu)建現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展體系。

“產(chǎn)業(yè)園在智能玻璃溫室內(nèi)栽植串串番茄，日光溫室繁育辣椒等優(yōu)質(zhì)蔬菜苗，鋼架大棚栽植茄果類、葉菜類蔬菜，預(yù)計收入達(dá)900萬元?！辈稍L中，該產(chǎn)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人楊俊峰告訴記者。

截至目前，全市建成秦州區(qū)楊家寺省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、張家川縣中部蔬菜產(chǎn)業(yè)園、清水縣紅堡鎮(zhèn)設(shè)施蔬菜基地、黃門鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園等一批規(guī)?；O(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)園（基地），蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積達(dá)到85．5萬畝，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率提高到77％。緊盯國內(nèi)外高端市場對精品蔬菜需求，大力發(fā)展精細(xì)蔬菜，近兩年新引進(jìn)培育蔬菜新優(yōu)品種200多個，創(chuàng)建蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園40個，新建改擴(kuò)建鋼架大棚5萬畝，創(chuàng)建蔬菜“一村一品”專業(yè)村101個，蔬菜商品率達(dá)到76％，推廣航天蔬菜50萬畝，蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率達(dá)到99％。

同時，我市促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，大力扶持蔬菜產(chǎn)加銷經(jīng)營主體建設(shè)貯藏保鮮、分級包裝等設(shè)施，培育出了眾興菌業(yè)和隴漿源、孟菇食品等一批預(yù)制菜加工龍頭企業(yè)。建成農(nóng)超對接“菜籃子”超市、果蔬線上直銷店200多家、營銷人員2．4萬多人；尾菜處理利用率達(dá)到55％，全市蔬菜供應(yīng)充足，質(zhì)優(yōu)價穩(wěn)。

建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū) 激活強(qiáng)村富民“新引擎”

我市堅持質(zhì)量興牧、綠色興牧、科技興牧、品牌強(qiáng)牧，圍繞“豬、雞、牛、羊、蜂、水產(chǎn)”六大產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)畜禽良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、疫病防控、糞污資源化利用，建設(shè)甘肅省生豬和雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工示范基地、優(yōu)質(zhì)肉牛羊和草牧業(yè)生態(tài)循環(huán)基地。全市畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)到1391．2萬頭只以上，肉蛋奶總產(chǎn)量22．2萬噸，綜合實(shí)值103．7億元，豬飼養(yǎng)量，家禽飼養(yǎng)量均居甘肅省第一。

走進(jìn)張家川縣馬關(guān)鎮(zhèn)石川村的張家川縣西部肉牛產(chǎn)業(yè)園，一座座寬敞整齊的高標(biāo)準(zhǔn)圈舍連片排列，肥碩的肉牛大口咀嚼著草料，工人正忙著加工草料、清理料槽。

據(jù)悉，西部肉牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)引進(jìn)甘肅禾牧昌農(nóng)業(yè)發(fā)展公司投資建設(shè)，該園區(qū)建立集育肥、良種培育、屠宰加工、有機(jī)肥生產(chǎn)等功能完備的全鏈條產(chǎn)業(yè)，暢通種、養(yǎng)、產(chǎn)、銷渠道，創(chuàng)新推動畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)走上現(xiàn)代化、可持續(xù)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路。公司去年青貯玉米1萬多噸，黃貯5000多噸，走出了“種養(yǎng)結(jié)合、以種帶養(yǎng)、以養(yǎng)促加”的新路子。

秋季是動物疫病的高發(fā)季節(jié)，也是畜禽防疫的關(guān)鍵時期。今年秋防期間，全市堅持規(guī)模養(yǎng)殖場程序化免疫和散養(yǎng)戶集中免疫相結(jié)合，采取“優(yōu)化組合、整村推進(jìn)”等防疫模式，全力抓好牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、小反芻獸醫(yī)等重大動物疫病集中強(qiáng)制免疫工作。目前，秋季集中免疫工作全部完成。

天水市動物疫病預(yù)防控制中心主任、正高級獸醫(yī)師王建強(qiáng)告訴記者：“近期，由市畜牧局組織各縣區(qū)開展全市秋防工作交叉檢查工作，在檢查時現(xiàn)場采樣，樣品交由市動物疫病預(yù)防控制中心獸醫(yī)實(shí)驗室進(jìn)行免疫抗體檢測，將對免疫抗體不合格的動物及時開展補(bǔ)免工作，有效筑牢畜禽防疫‘安全網(wǎng)’?！?/p>

截至目前，全市規(guī)劃建成了武山、秦州、麥積3縣區(qū)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉秷@區(qū)和張家川縣肉牛省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園，豬、雞、牛、羊飼養(yǎng)量分別達(dá)到300萬頭、1100萬只、40萬頭、70萬只以上，規(guī)?；B(yǎng)殖率達(dá)到70％，重大動物疫病群體免疫密度達(dá)到90％。開展畜禽糞污資源化利用提升行動，推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)，畜禽糞污綜合利用率達(dá)到80％。推動草畜循環(huán)，擴(kuò)大青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草種植范圍，年落實(shí)糧改飼面積15萬畝，飼草收貯能力達(dá)到50萬噸。同時，構(gòu)建科技應(yīng)用推廣體系，建成區(qū)域性種公豬站10個、生豬擴(kuò)繁場（基地）20個，標(biāo)準(zhǔn)化牛凍配改良點(diǎn)100個，張家川縣、清水縣、武山縣建成標(biāo)準(zhǔn)化牛改凍配站點(diǎn)，畜牧業(yè)機(jī)械化率達(dá)到50％。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè) 推進(jìn)道地中藥材標(biāo)準(zhǔn)化提升

我市深入挖掘道地中藥材種質(zhì)資源，擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)初加工和精深加工，打造集標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深加工、倉儲物流、市場營銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。全市中藥材面積達(dá)到26．5萬畝，產(chǎn)量5．8萬噸，綜合產(chǎn)值16億元。

連日來，位于甘谷縣禮辛鎮(zhèn)西山片區(qū)的甘谷縣豐爍種植農(nóng)民專業(yè)合作社，種植了黃芪、黨參、冬花等多種藥材1000多畝，目前正在采挖藥材中。

今年以來，禮辛鎮(zhèn)在南北山兩山11個村高海拔區(qū)域種植黃芩、黃芪、黨參等中藥材10000畝以上，農(nóng)戶自種4000畝，年產(chǎn)量達(dá)2000噸。中藥材種植惠及農(nóng)戶1600余戶，戶均增收1．4萬元，年吸納周邊群眾務(wù)工500余人，為助推鄉(xiāng)村振興特別是產(chǎn)業(yè)振興發(fā)揮了重要的示范輻射引領(lǐng)作用。當(dāng)?shù)靥厣兴幉漠a(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，使禮辛鎮(zhèn)在鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)致富道路上步伐更穩(wěn)、底氣更足。

近年來，張家川縣大陽鎮(zhèn)搶抓機(jī)遇、乘勢而上，積極籌措資金，擴(kuò)大中藥材發(fā)展規(guī)模，建設(shè)中藥材產(chǎn)業(yè)園、中藥材交易市場等與中藥材產(chǎn)業(yè)相關(guān)配套設(shè)施，進(jìn)一步完善中藥材產(chǎn)業(yè)鏈，將中藥材產(chǎn)業(yè)打造成富民強(qiáng)鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的支柱產(chǎn)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。

記者走進(jìn)位于大陽鎮(zhèn)中藥材產(chǎn)業(yè)園的天水圣慈藥業(yè)有限公司，從原材料儲存庫到產(chǎn)品展示廳，呈現(xiàn)在眼前的是現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)施和琳瑯滿目的產(chǎn)品。

在化驗室，專業(yè)的檢測人員運(yùn)用各類儀器對中藥材進(jìn)行檢測鑒定，確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確無誤，讓每一批中藥材都有了身份認(rèn)證。晾曬、加工、切片、包裝……嚴(yán)把每一個生產(chǎn)步驟，用現(xiàn)代科技“炮制”道地藥材。

據(jù)天水圣慈藥業(yè)有限公司副總經(jīng)理陳凌翔介紹，公司剛開始是一家中藥種植企業(yè)，目前發(fā)展成為一家集良種繁育、基地種植、特色養(yǎng)殖、科研開發(fā)、產(chǎn)品加工購銷、倉儲物流、中藥材精深加工及農(nóng)副產(chǎn)品精深加工、市場營銷一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。今年，公司產(chǎn)值預(yù)計1．35億元，帶動農(nóng)戶和合作社年產(chǎn)值近2000萬元，為鄉(xiāng)村振興和一方經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

據(jù)悉，我市已建設(shè)了清水縣中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈、秦州區(qū)秦嶺鎮(zhèn)連翹、張家川縣大陽鎮(zhèn)中藥材、甘谷縣禮辛鎮(zhèn)中藥材種植等標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，黨參、柴胡、連翹、黃芪種植面積均達(dá)萬畝以上，培育出了張家川縣圣慈藥業(yè)等中藥材生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)23家、合作組織109家，天水岐黃藥業(yè)、三隴安康等5家中藥材企業(yè)獲GMP認(rèn)證，“清水半夏”“天水連翹”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。圍繞半夏、萬壽菊、柴胡、黃芪、黨參、當(dāng)歸等大宗道地中藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，引進(jìn)選育了一批道地性強(qiáng)、藥效明顯、質(zhì)量穩(wěn)定新品種，道地中藥材良種普及率達(dá)到50％以上。加強(qiáng)中藥材標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂推廣，中藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積達(dá)到18萬畝，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)到70％。

圖片 ｜ 新天水記者張彬霞 攝